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Le 2 janvier, alors que nous nous promenions du côté du Sunport (que je vois bien moins souvent maintenant que j’habite « dans les terres »), nous avons pu assister à une démonstration de fabrication de Mochi.

Trois hommes accompagnés d’un groupe de Shamisen en provenance de Mima.

Je vous laisse apprécier :

 

 

Démonstration de Fabrication de Mochi à Takamatsu

 

Ensemble Shaminsen de Mima, Tokushima

 

Bien entendu, une fois terminés, les Mochi furent distribués aux personnes présentes (même si c’est loin d’être ma nourriture japonaise préférée).

 

 

1 commentaire pour “Mochi du Nouvel An”

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