Le sucre du Shikoku, aussi connu sous le nom de Wasanbon, est un sucre extrêmement fin qui entre dans la composition des pâtisseries japonaises les plus raffinées. Il est issu d’une canne à sucre poussant dans les montagnes des préfectures de Kagawa et de Tokushima et s’il est si réputé […]
Archives journalières: 12 novembre 2010
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